Ralf Flinkenflügel

Der Guide Michelin ließ bei seiner diesjährigen Verleihung Sterne regnen. In Deutschland gibt es jetzt so viele Sterne-Restaurants wie nie zuvor. Die Ergebnisse im Überblick.

Krise? Keine Leute? Die Spitzengastronomie hat mit einigen Problemen zu kämpfen. Doch das lassen Küchenchefs ihre Gäste nicht spüren. Dafür gibt es so viele Michelin-Sterne wie nie. Auch für den Mut.

Es läuft gut für die deutschen Sterne-Küchen. Sehr gut sogar. Von Jahr zu Jahr verteilt der Restaurantführer "Guide Michelin" mehr Sterne. Auffällig ist der Aufschwung der Top-Gastronomie in Berlin.

Sterneküche steht für Schnickschnack und Elite? Das soll sich jetzt ändern. Denn die Sterneköche berufen sich wieder auf ihre Wurzeln und zeigen, dass deutsches Essen unglaublich gut sein kann.

Die deutsche Spitzengastronomie ist um ein neues Drei-Sterne-Restaurant und zehn neue Zwei-Sterne Häuser reicher. Nach Frankreich bietet Deutschland die meisten Adressen mit der höchsten gastronomischen Auszeichnung in Europa.