Nutri-Score: Wie die Nährwertampel ungesunde Lebensmittel entlarvt | STERN.de

Zum Artikel Nutri-Score: Wie die Nährwertampel ungesunde Lebensmittel entlarvt

Hier treten zwei Kelloogg's-Flocken gegeneinander an. Grellbunt und ansprechend für Kinder aufbereitet sind beide - wer würde da ohne Ampelhinweis vermuten, dass das Einhorn bei den Nährwerten so abfällt? — Hier treten zwei Kelloogg's-Flocken gegeneinander an. Grellbunt und ansprechend für Kinder aufbereitet sind beide - wer würde da ohne Ampelhinweis vermuten, dass das Einhorn bei den Nährwerten so abfällt?

© Foodwatch

Corny Free hat kaum Zucker und gesättigte Fette, dafür viele Proteine und Ballaststoffe und verdient sich so ein grünes "B". Corny Milch dagegen enthält laut Foodwatch mehr Zucker und Fett als eine Schoko-Sahne-Torte. Der Nutri-Score würde dies auf den ersten Blick sichtbar machen.

Der Bio-Joghurt enthält im Vergleich zum Mövenpick-Produkt nur halb so viel Zucker und Kalorien sowie nur ein Viertel an gesättigten Fetten. Mit Einführung des Nutri-Scores müssten Verbraucher nicht mehr das Kleingedruckt lesen, um dies zu erfahren.

Hätten Sie das gedacht? Die Ristorante-Pizza von Dr. Oetker schlägt das Wagner-Modell im Nutri-Score um Längen, dabei sehen die Pizzen auf dem Bild doch recht ähnlich aus.

Zwei Früchte-Müslis, aber nur eines ist gesund: Die Kellogg's-Variante hat weniger Frucht, aber mehr Kalorien, Zucker und Salz als die Edeka-Eigenmarke.

Hier treten zwei Kelloogg's-Flocken gegeneinander an. Grellbunt und ansprechend für Kinder aufbereitet sind beide - wer würde da ohne Ampelhinweis vermuten, dass das Einhorn bei den Nährwerten so abfällt?

Dass die Milchschnitte eine Zuckerbombe ist, haben die meisten mittlerweile mitbekommen. Vielleicht deshalb versucht es Ferrero alternativ mit einer "Joghurt-Schnitte" in gesund-grünem Verpackungsdesign. Der Nutri-Score, so er denn aufgedruckt wäre, würde diesen Versuch entlarven.

"Fitness" schreibt Nestlé groß auf seine beiden Frühstücksflockenprodukte - gesund ist aber nur eines. Der Nutri-Score zeigt, dass die Schokovariante das Versprechen nicht einhalten kann.

Die Putenbrust von Gutfried hält sich im Ampelsystem noch in der gelben Mitte, die Puten-Salami desselben Herstellers enthält deutlich mehr Salz und Kalorien sowie 18 Mal so viele gesättigte Fettsäuren - klares Rot.

Keinesfalls so leicht wie Wasser: Der Durstlöscher Active O2 von Adelholzener rutscht dank seines Zuckergehalts in den orangen Bereich.

Und auch die Capri-Sonne kann außen noch so viele Früchte abbilden: Drin sind nur 12 Prozent Frucht, dazu 9 Prozent Zucker - der Nutri-Score zeigt dem Getränk die rote Karte.

Mehr zum Thema

27. Februar 2026,09:00

Gesundes Frühstück mit Müsli und Beeren

Vergleich Müslibecher to go: So bleiben Ihre Zutaten länger frisch

26. Februar 2026,10:26

Zehn vegane Schoko-Leckereien für das Osternest zum Verschenken

Leckere Alternative Vegan ist eintönig? Diese Oster-Süßigkeiten beweisen das Gegenteil

24. Februar 2026,07:11

Geschwollene Augen betrifft Männer wie Frauen

Tipps und Tricks Welche (Haus-)Mittel helfen gegen geschwollene Augen?

23. Februar 2026,16:50

10 Bilder

Blattkohl

Obst und Gemüse Grüne Wunder: Das sind die 10 gesündesten Lebensmittel der Welt

17. Februar 2026,09:21

Inflation: Eine Supermarktkasse

Inflationsrate steigt Lebensmittelpreise steigen im Januar deutlich – auch Tanken teurer

17. Februar 2026,07:11

So setzen Sie die verschiedenen Messerarten richtig in der Küche ein

Küchen-Tipps Welches Messer eignet sich für welche Aufgabe in der Küche?

Newsticker

17. März 2026 | 11:01 Uhr

Umfrage: Fast jedem Zweiten bringt ein Termin beim Jobcenter nichts

17. März 2026 | 11:00 Uhr

Autoindustrie: Gewinn bei Audi steigt überraschend

17. März 2026 | 11:00 Uhr

EuGH: Kirchenaustritt allein reicht nicht für Kündigung von Kirchenjob

17. März 2026 | 10:38 Uhr

Renten: Deshalb sind sie in Ostdeutschland höher aus als im Westen

17. März 2026 | 09:40 Uhr

Amazon Frühlingsangebote 2026: Das waren die besten Deals

17. März 2026 | 09:13 Uhr

Iran-Krieg: Spritpreise steigen langsam weiter

17. März 2026 | 09:04 Uhr

Neuer Schufa-Score: So erhalten Sie die vollen 999 Punkte

17. März 2026 | 08:18 Uhr

Easy Protect aus DHDL im Test: Eine Smartphone-Fallanalyse

17. März 2026 | 07:01 Uhr

Irankrieg: Könnten Pipelines die Lieferkrise beim Öl lindern?

17. März 2026 | 04:00 Uhr

Prüfgesellschaft: Tüv: Zahlreiche Aufzüge nicht gegen Cyberangriffe geschützt