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  • Restaurant-Besuch: Was beim Essen gehen erlaubt ist

Zum Artikel Restaurant-Besuch: Was beim Essen gehen erlaubt ist
Das Essen kommt, Sie probieren - und es schmeckt Ihnen nicht. Das allein reicht nicht aus, um sich ein anderes Gericht als Ersatz kommen zu lassen. Hat der Koch allerdings offensichtliche Fehler gemacht (angebranntes Essen oder ein Steak, zäh wie eine Schuhsohle), dann darf der Gast auf Nachbesserung pochen.
Das Essen kommt, Sie probieren - und es schmeckt Ihnen nicht. Das allein reicht nicht aus, um sich ein anderes Gericht als Ersatz kommen zu lassen. Hat der Koch allerdings offensichtliche Fehler gemacht (angebranntes Essen oder ein Steak, zäh wie eine Schuhsohle), dann darf der Gast auf Nachbesserung pochen.
©  RichVintage/gettyimages
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Es ist ein globales Phänomen: Menschen fotografieren ihr Essen. Ob sich dahinter der archaischer Trieb versteckt, ist unbekannt. Aber generell verboten ist das Fotografieren nicht - solange keine Personen (Persönlichkeitsrechte) auf den Bildern zu sehen sind. Einige Wirte verbieten allerdings Fotos von ihren Gerichten. Augen auf im Restaurant, ob ein Hinweisschild Fotos untersagt.
Sie haben einen Tisch reserviert und schaffen es dann doch nicht. Tja, passiert. Allerdings kann eine sehr kurzfristige und erst Recht gar keine Absage zu Konsequenzen führen. Vermittelt der Wirt glaubhaft, dass er Umsatzeinbußen durch die Stornierung erlitten hat, könnte er diese einfordern.
Das Essen war fabelhaft - und eigentlich sind Sie auch noch gar nicht so richtig satt. Was liegt da näher, als in der Küche um einen kleinen Nachschlag zu bitten.   Was beim Familien-Schlemmen Tradition hat, ist im Restaurant ausgeschlossen. Bei Sättigungsbeilagen, beispielsweise Brot, aber auch Nudeln, Kartoffeln oder Reis, zeigen sich die meisten Restaurants kulant und servieren Nachschlag ohne Aufpreis. Aber ein zweites Hauptgericht wird nicht aufgefahren.
Das Essen kommt, Sie probieren - und es schmeckt Ihnen nicht. Das allein reicht nicht aus, um sich ein anderes Gericht als Ersatz kommen zu lassen. Hat der Koch allerdings offensichtliche Fehler gemacht (angebranntes Essen oder ein Steak, zäh wie eine Schuhsohle), dann darf der Gast auf Nachbesserung pochen.
Sie haben gegessen und um die Rechnung gebeten. Aber die kommt nicht. Sie fragen erneut. Und dann nochmal. Aber es passiert nichts. Können Sie jetzt einfach gehen?  Ja, das geht. Warten Sie schon länger als 30 Minuten, können Sie das Lokal verlassen. Sie haben es schließlich mehr als versucht. Das heißt aber nicht, dass Sie die Rechnung nie bezahlen müssen. Sie müssen ihre Adresse hinterlassen, damit der Wirt Ihnen die Rechnung zusenden kann.

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