Ernst Büscher

Die beiden größten Weinanbaugebiete in Deutschland, Rheinhessen und Pfalz, wurden im vergangenen Jahr kurz vor Beginn der Lese besonders von Wetterkapriolen getroffen. Das hat Folgen.

Der Klimawandel beschäftigt längst den Weinbau: Wie sich die Winzer mit der Züchtung neuer Rebsorten, Sonnencreme für Trauben und Nachhaltigkeitsinitiativen dafür rüsten. Na, dann Prost!

Vom Dirndl zum TikTok-Star: Die Deutsche Weinkönigin ist nicht mehr das, was sie vor 75 Jahren einmal war. Eine Auszeichnung im Wandel der Zeit.