Diese Pasta ist zwar simpel, aber sie gelingt nur, wenn die Zutaten von höchster Qualität sind. Was Sie dafür brauchen? Einen guten reifen Pecorino – und schwarzen Pfeffer.
Manchmal braucht es viel Zeit und ein wenig Mut, etwa für Eis mit Olivenöl und Pecorino. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die ungewöhnliche Kaltspeise zubereiten – auch ohne Eismaschine.
Diese Pasta ist zwar simpel, aber sie gelingt nur, wenn die Zutaten von höchster Qualität sind. Was Sie dafür brauchen? Einen guten reifen Pecorino – und schwarzen Pfeffer.