Manchmal braucht es viel Zeit und ein wenig Mut, etwa für Eis mit Olivenöl und Pecorino. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die ungewöhnliche Kaltspeise zubereiten – auch ohne Eismaschine.
Einfach essen - Die Genusskolumne
Klingt schräg, schmeckt vorzüglich: Selbstgemachtes Olivenöl-Eis
Geht auch ohne Eismaschine: Das Eis mit Ölivenöl, Salz und Pecorino
© Wolfgang Schardt; Maria Grossmann (Styling); Roland Geiselmann (Foodstyling)
