Die wohl beliebteste Essenstradition zu Silvester ist Raclette. Doch neben der klassischen Variante gibt es auch kreative neue Rezepte, die Sie bestimmt noch nicht probiert haben.
Für viele ist es das klassische Winteressen – es wird gerne zu Silvester kredenzt: Raclette. Aber was ist Raclette eigentlich? Wo kommt es her und vor allem: Wie isst man es richtig?
An Weihnachten oder Silvester wird der Tischgrill ausgekramt: Ohne Aufwand können zwei bis acht Gäste bewirtet werden. Doch welche Zutaten braucht man für einen Raclette-Abend?