Sahnejoghurt

Die passenden Rezepte für Ihre exotische Mutprobe mit asiatischen Früchten finden Sie hier.

Für sein "Naturgeschichtliches Alphabet", mit dem Kinder seinerzeit das Abc leichter lernten, drechselte Wilhelm Busch zu jedem Buchstaben ein heiteres Couplet. Wir überspringen die einzelnen Buchstaben und gehen gleich zu Q, wo Busch dichtete: Das Quarz sitzt tief im Berges-Schacht, Die Quitte stiehlt man bei der Nacht.

Muss »Karpfen blau« immer blau sein? Kann es nicht auch mal »Karpfen indisch« sein? Der stern hat eine junge Köchin gebeten, neue Variationen für Rezeptklassiker aus Deutschland, Italien und Frankreich zu entwickeln.

Das Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen. Kartoffelwürfel, Zwiebelringe und das Fleisch darin unter Rühren anbraten, bis das Hack krümelig ist

Zerkleinerte Früchte mit dem Passionsfruchtpüree locker mischen und in Dessertschälchen geben. Zuerst die Nüsse, dann den Joghurt und zum Schluss das Müsli auf den Salat geben.