Lauch macht nicht nur als Teil des Suppengrüns eine gute Figur. In diesem cremigen Auflauf mit Kartoffeln und Käse wird er zum Hauptakteur – und das mit knapp 15 Minuten Vorbereitungszeit. Das Rezept.
Wenn der Magen knurrt, hat man keine Zeit zu verlieren. Diese Blitzrezepte sind in maximal 30 Minuten ohne großen Aufwand zubereitet und schmecken wahnsinnig gut. Perfekt für den Feierabend.
Ein Topf, wenig Abwasch, maximaler Genuss: Diese Chili-Zitronen-Brokkoli-Pasta bringt Schwung in die Feierabendküche und italienisches Flair auf den Tisch – in nur 15 Minuten.
Von Juli bis April ist Lauch-Saison. Im Auflauf, gepaart mit Kartoffeln, Lachs und Käse macht das Stängelgemüse eine besonders gute Figur. Das einfache Rezept.
Der Chef hatte schlechte Laune und der Tag war mau. Gute Laune ist manchmal schwer. Mit diesen Blitzrezepten von Christian Henze wird wenigstens der Feierabend zum Fest.