Die Küche einer Hamburger Wohnung sieht an diesem Juni-Nachmittag aus wie ein Saustall. Überall liegen Spritztüten und Löffel mit roter Buttercreme herum, auf der Arbeitsplatte und dem Tisch türmen sich Hunderte kleiner Kuchen. Es sind Punschkrapferl aus Biskuitteig, Petit Fours auf österreichische Art, die dekoriert werden müssen. Sophia Stolz bleiben nur noch wenige Stunden.
Instagram-Hype Kuchen-Künstlerin Sophia Stolz: "Das Backen war meine Therapie"
Sophia Stolz ist der Star der Kuchenszene, Prominente und Luxusmarken lieben die kunstvoll verzierten Torten der Wienerin. Warum sie selbst kein Fan von Zuckerbomben ist.
Gibt sich die Kirsche: Kuchenkünstlerin Stolz, 30, dekoriert eine rote Fake-Torte aus Styropor
© Benne Ochs / stern
