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Backen

No-bake-Cheesecake mit Erdbeeren

Rezept-Quickie

Unglaublicher Cheesecake mit Erdbeeren - ganz ohne Backen

Wer backen nicht mag, hat jetzt keine Ausreden mehr. Denn diesen Kuchen mit Erdbeeren und einer Mascarpone-Frischkäse-Creme muss man nicht mal in den Ofen schieben.

Von Denise Snieguole Wachter

Ein Junge mit Strumpfhose auf dem Kopf grinst verschmitzt

Tweets der Woche

Tweets der Woche: "Der 6-Jährige will mit Oma backen. Er erklärt ihr, wie's geht: 'Also – zuerst brauchen wir Musik!'"

Du willst Pizza selbst machen? Mit diesen Gadgets klappt es

Pizza wie beim Italiener

Mit diesen Tipps und Tricks gelingt deine selbstgemachte Pizza zu Hause

Pizza und Muffin in einem Rezept vereint

Rezeptidee

Herzhaftes Backen: So einfach gelingen die leckeren Pizza-Muffins

Perfekter Snack

Schokopizza? Dieses Rezept ist noch viel besser

Von Denise Snieguole Wachter

Marijke Amado plant ein Comeback der Mini Playback Show

Fernseh-Klassiker

Moderatorin Marijke Amado will die "Mini Playback Show" wiederbeleben

"Brate, brate Kuchen!"

Schon mal Apfelkuchen in der Pfanne gebrutzelt?

Axel Schulz versucht sich als Kuchenbäcker bei "Das große Promibacken"

Axel Schulz bringt wenig Backerfahrung mit

Backen ohne Kohlenhydrate

Low-Carb-Brot - so backt man es selbst

Kulinarischer Adventskalender

Türchen 19: Schoko-Kokosmakronen

Kulinarischer Adventskalender

Türchen 18: Haselnuss-Marzipan-Torte – das Weihnachtshighlight

Kulinarischer Adventskalender

Türchen 11: Der Klassiker – Schwarz-Weiß Gebäck

Kulinarischer Adventskalender: Kokos-Schneebälle von Eat&Smile

Kulinarischer Adventskalender

Türchen 9: Kokos-Schneebälle

Kulinarischer Adventskalender: Schoko-Zimt-Sterne von "Mrs. Flury"

Kulinarischer Adventskalender

Türchen 8: Gesunde Schoko-Zimt-Sterne

Kulinarischer Adventskalender: Motivtorte Lebkuchenmännchen von "Nicoles Zuckerwerk"

Kulinarischer Adventskalender

Türchen 6: Fantastische Torte in Lebkuchenmännchen-Form

Kulinarischer Adventskalender: Linzer Plätzchen von Baking Love

Kulinarischer Adventskalender

Türchen 4: Linzer Plätzchen

Kulinarischer Adventskalender: Pfeffermandel-Plätzchen von Meine Torten und Kuchenwelt

Kulinarischer Adventskalender

Türchen 3: Pfeffermandel-Plätzchen

Kulinarischer Adventskalender: Gingerbread Cake von "Amerikanisch Kochen"

Kulinarischer Adventskalender

Türchen 2: Gingerbread Cake

Roher Keksteig

Rezept für vegane Cookies

Naschen erlaubt: Diesen leckeren Keksteig kann man roh essen

Eine junge Frau beim Putzen

C. Tauzher: Die Pubertäterin

Huch! Die Tochter kann ja waschen, putzen, backen! (Nur nicht zu Hause)

Steakstreifen, um Nierenstückchen gewunden und unter einer Teigdecke gegart

Der Klassiker der Szene

Wie macht man eigentlich Pie?

Von Bert Gamerschlag

Sweet&Spicy: Emma Bunton moderiert die neue Staffel von "The Great American Baking Show"

Emma Bunton

Gewinner des Tages

Prinzessin Eugenie und Jack Brooksbank werden sich am 12. Oktober das Jawort geben und mit einer riesigen Torte feiern

Prinzessin Eugenie

Ihre Hochzeitstorte wird eine Kalorienbombe

Zarte Ofenrippchen vom Schwein, mariniert in Tomate, Zucker, Senf und Zitrone.

Rezept zum Nachkochen

Knochenjob, der sich lohnt und wenig kostet: butterzarte Rippchen

Von Bert Gamerschlag

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Kosten für Zahnarzt / Zahnersatz bei Hartz4-Empfängern

Ich weiß, dass google auch mein Freund ist und bin gar nicht komplett unbegabt bei der Internetrecherche, aber bei diesem Thema finde ich irgendwie keine brauchbaren Antworten, deswegen ausnahmsweise mal eine Frage von mir an die Schwarmintelligenz: Mein Mann hat eine furchtbare Zahnarztphobie. Leider kommt er nun langsam in ein Alter, in dem der eine oder andere Zahn sich von selbst entfernt und dringend etwas unternommen werden muss. Hinzu kommt noch, dass wir momentan auf Hartz4-Aufstockung angewiesen sind. Gibt es Möglichkeiten, eine Narkose von der Krankenkasse bezahlt oder bezuschusst zu bekommen und wenn ja, wie funktioniert das ? Und wie verhält es sich mit den Eigenanteilen für Zahnersatz, die vom Regelsatz leider nicht bezahlbar sind ? Kommt die Krankenkasse oder das Jobcenter dafür auf ?

Bauen Diabetiker schneller THC ab?

Hallo, Ich bin Typ-1 Diabetiker und mir ist durch mehrere Urintests aufgefallen, dass ich schneller THC abbaue als im Internet in der Regel steht. Nun zu meiner Frage: Kommt mir das nur so vor oder bauen Diabetiker schneller THC ab?

Reimport ohne Info

Ich habe ein Rezept in der Apotheke eingelöst und erst zuhause gesehen, dass die ganze Schachtel abgeklebt war und dann deutsche Aufkleber angebracht worden sind. Es steht darauf umverpackt von.....nach dem Abfönen habe ich spanisch entdeckt. Ich wurde in der Apotheke nicht darauf hingewiesen. Muss ich das Medikament behalten?

Ausschla durch spezielle Speiseöle?

Ich nutze zum Braten oder für Salate Rapsöl, Walnussöl oder Zitronenöl. Nun habe ich einen leichten Ausschlag, können diese Öle das verursacht haben? Ich muss gestehen, das ich nicht auf die Inhaltsstoffe geachtet habe.

Zu viel Eiweiß durch Fisch

Ich mag sehr gerne Lachs. Allerdings enthält dieser viel Eiweiß. Ist ein zu viel an Eiweiß für den Körper ungesund? Welche anderen Fischsorten enthalten weniger Eiweiß, damit ich darauf nicht verzichten muss?

Kleine Stromschläge

Bekommen öfter am Tag kleiner Stromschlag, ist das gesundheitsgefährdend?

Wie mache ich meinem beruflichen Umfeld klar, dass ich manche Dinge behinderungsbedingt nicht oder nur schwer ändern kann?

Ich habe die Diagnose Asperger ( Autismus Spektrum Störung) und bin im Besitz eines Schwerbehindertenausweises mit einem Grad von 50. Derzeit arbeite ich ein Jahr auf "Probe" und es ist nicht sicher, ob ich danach übernommen werde. Vieles hinge davon ab, wie oft verbale Missverständnisse auftreten, wie gut ich mit den öffentlichen Verkehrsmitteln pendeln könne und wie viel Stress ich aushalte. Nun sind dies aber Bereiche, welche ich nur schwer selbst regulieren kann, da gerade im verbalen Bereich, in der Wahrnehmung, der sozialen Komponenten und der geringen Stresstoleranz meine Probleme liegen. Meine Behinderung war von Anfang an bekannt, es wird oft darüber kommuniziert, jedoch bezweifle ich, auf Grund bestimmter Fragen, ob tatsächlich verstanden wird, dass ich manche Dinge, auch mit viel Übung, nicht einfach ändern kann und, dass dies nicht von einem Unwillen herrührt. Ich strenge mich in der Arbeit sehr an, kann jedoch bestimmte Routinen und Verhaltensmuster bezüglich Ordnen, Sortieren und repetitiven Fragen nicht ablegen. Anderer Seits habe ich auch Angst, sollte es verstanden werden, dass ich keine Übernahme auf Grund meiner Behinderung erhalte. Vielleicht hat jemand einen Rat, wie ich mit der jetzigen Situation umgehen sollte.

Ich bin seit fast 5 Monaten erkaältet. Was tun?

Hallo zusammen. Ich bin seit Mitte September erkältet. Mal mehr, mal kaum (nur leichter Schnupfen). Ich war damals beim Arzt. Dieser hat mich krankgeschrieben und ich sollte Tabletten nehmen. Für ein paar Tage war es okay.. dann wieder schlimmer. Ich habe chronisches Asthma, deswegen dauert eine Erkältung eh immer etwas länger. Aber 5 Monate hatte ich noch nie. Könnt ihr mir weiterhelfen? Lg Steffi

Ab wann gilt ein Puls denn als hoher Puls? Und wie ungesund ist das? Was kann man tun, wenn der Puls zu hoch ist?

Ich messe öfter meinen Puls und finde, dass er recht hoch ist für mein Alter. Ich habe etwas Angst, dass das auf Dauer sehr ungesund für mein Herz sein könnte. Gibt es Richtwerte für einen gesunden Puls?

Wie testet man, ob rohe Eier noch gut sind?

Gibt es einen einfachen Trick, mit dem ich testen kann, ob Eier noch gut sind oder schon verdorben?

Arbeitgeber hat keine Steuer abgegeben

Ich arbeite bei einer Zeitarbeitsfirma,die haben für mich keine Steuer gezahlt,jetzt soll ich fast 800 Euro nach bezahlen. Ich habe brutto 1451Euro im Monat und meine Frau eine Voller Erwerbsminderung Rente von 1036 Euro. Was kann ich machen . Mit freundlichen Grüßen Herr Kujawa

Ist die Spaltung der Gesellschaft eine Erfindung der Medien?

«Die soziale Gerechtigkeit spaltet die Gesellschaft» (Zeit) «Die Atomenergie spaltet die Gesellschaft» (NZZ) «Der Kampf gegen rechts spaltet die Gesellschaft» (heise.de) «Das Internet spaltet die Gesellschaft» (FAZ-online) «Der Fortschritt spaltet die Gesellschaft» (WELT) «Der Abschuss des Wolfes spaltet die Gesellschaft» (ndr.de) «Sterbehilfe spaltet die Gesellschaft» (mdr.de) Das könnte endlos fortgeführt werden. Scheinbar führt jede Meinungsverschiedenheit zu einer «Spaltung der Gesellschaft». Was soll das? Warum konnte man denn früher unterschiedlicher Ansicht sein, ohne deswegen gleich immer eine ganze Gesellschaft zu spalten. Und nun hoffe ich eindringlich, dass diese Frage nicht unsere WC spaltet …

Darf man Rasern eine Mordabsicht unterstellen?

Heute werden in Berlin die Ku'damm-Raser verurteilt. Wir erinnern uns: Offenbar hatten Jugendliche zu viele "Fast and Furious" -Filme gesehen (wer sie nicht kennt: Dort treffen sich Motorsportfreunde, um mit aufgemotzten Proletenkarren durch die Stadt zu rasen und niemals wird ein Passant verletzt) und spielten diese in Berlin nach. Ein 69-jähriger starb, weil er zur falschen Zeit am falschen Ort war. In erster Instanz wurden die Raser wegen Mordes verurteilt. Ich finde das abwegig, weil keine Tötungsabsicht vorliegt (die wollten ja nicht ihre Autos beschmutzen) Arschlöcher?: ja grob fahrlässig?: ja aber Mord? (heimtückisch oder grausam oder mit gemeingefährlichen Mitteln) Wie seht ihr das?

Wie kann ich Ameisen loswerden?

Jetzt im Frühling krabbeln wieder die Ameisen aus ihrem Winterquartier durch mein Haus. Wie kann ich die Karawane stoppen (ohne die Ameisen zu töten)?

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