Backen | STERN.de

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Backen

Im Backofen kann man die leckersten Gerichte zaubern, leider ist die Reinigung aufwändig.

Küchengeräte

Stiftung Warentest prüft Backöfen – eine Funktion wird besonders teuer

Backen und Grillen können die meisten Backöfen gut, und das schon zu Preisen ab 360 Euro. Soll sich der Ofen aber selbstständig reinigen, wird es teuer. Die sogenannte Pyrolyse brennt den Schmutz weg, kostet aber einen deutlichen Aufpreis.

Von Gernot Kramper

Falsches Medikament verabreicht

Mindestens 17 Betroffene

Medikament verwandelt Babys in Spanien in «Werwölfe»

Eine Frau hält ein Baby in den Händen

Pharma-Skandal

Falsches Medikament verwandelt spanische Babys in "Werwölfe"

Die Hinterachslenkung verbessert die Agilität

Audi RS6 Avant

Donnerkeil

Mercedes AMG CLA 45S 4matic

Hohes C oder großes A?

Mercedes AMG CLA 45S 4matic

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Hohes C oder großes A?

Sauerteig

Für schmackhaftes Brot

Aufgegangen: Die absurde Wissenschaft, die hinter einem Sauerteig steckt

Von Denise Snieguole Wachter

Aprikose

Rezepte zum Nachkochen

Warum Sie jetzt mit Aprikosen kochen sollten

Von Bert Gamerschlag

Mercedes AMG A45 S 4matic

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Explosionsartig

Rezept im Video

Frühstücksmuffins mit Speck und Ei: So startet jeder gut in den Tag

Erdbeerkuchen

Erdbeerkuchen im Check

Ist der Kuchen vom Bäcker oder aus der Tiefkühltheke besser? Das Ergebnis überrascht

Von Denise Snieguole Wachter

Ein Stück Erdbeerstreuselkuchen auf einem Teller.

Erdbeertraum

So cremig und fruchtig ist kein anderer Erdbeer-Streuselkuchen

Matteo Stucchi auf Instagram

Italienischer Konditor

Süße Kunstwerke - das Miniatur-Wunderland aus Kuchen

Audi SQ8 TDI

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Höhenrausch

BMW X6 2020

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Lichtgestalt

Backofen vorheizen: Wann es wirklich sinnvoll ist

Tiefkühlgerichte bis Fisch

Backofen vorheizen: Wann es wirklich sinnvoll ist – und wann nicht

Jeep Grand Cherokee Trackhawk

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Don Krawallo

Porsche Cayenne Turbo Coupé

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Na endlich!

Einfache Küche

So machen Sie leckere Buttermilchbrötchen ganz einfach selbst

Spätzle

Rezepte zum Nachkochen

Sodele-Nudeln - das Lieblingsgericht der Schwaben

Von Bert Gamerschlag

Auch Männer können Schaumbad-Fans sein

Toxic Masculinity

"Ich liebe Duftkerzen“ – Reddit-User erzählen von ihren "girly" Eigenschaften

Kevin Kühnert hat mit seinen Aussagen zum Sozialismus für viel Wirbel gesorgt

Berlin³

Warum die Debatte über Kühnerts Sozialismus-Thesen so gespenstisch ist

Von Andreas Hoidn-Borchers

Ford Ranger Raptor

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Leistungsdefizit

Bäcker

Lebensmittelhandwerk unter Druck

Die Furcht vorm Großbäcker nebenan - jeder dritte Bäcker hat aufgegeben

Fälle in Gelsenkirchen

Das sagen Experten zu den Fehlbildungen bei Säuglingen

Homöopathie-Mittel in der Diskussion

Hokuspokus der Neuzeit

Warum Jens Spahn recht damit hat, keinen Glaubenskrieg gegen Homöopathie zu führen

Von Andreas Hoffmann

Ratten-Lungenwurm - Mallorca - Igel

Potenziell tödlicher Parasit

Ratten-Lungenwurm auf Mallorca entdeckt: Forscher warnen vor Gerichten mit Schnecken

David Fajgenbaum links gesund beim Sport, rechts mit aufgeblähtem Bauch und Glatze während der Chemotherapie

David Fajgenbaum: "Chasing My Cure"

Seine Ärzte konnten ihm nicht helfen, da suchte sich ein Medizinstudent sein eigenes Heilmittel

Ärzte-Appell: Eine Ärztin hält die Hand einer Patientin

Medizin für Menschen

Mensch vor Profit! Diese Mediziner haben den Ärzte-Appell bislang unterzeichnet

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Das sagen Experten zu den Fehlbildungen bei Säuglingen

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Sex in Deutschland: Eine Frau und ein Mann liegen im Bett

Lustloses Deutschland?

Die Deutschen haben immer weniger Sex – Experten erklären die Gründe

Naegleria fowleri

US-Bundesstaat Texas

Mädchen infiziert sich beim Schwimmen mit gehirnfressender Amöbe - und kämpft um sein Leben

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Gewicht halten nach anhaltender Essstörung(?)

Hey, Ich brauche dringenden Rat sowie Tipps zu dem Thema 'Gewicht halten'. Ich bin 18 Jahre alt, weiblich, ca. 165cm groß und wiege zurzeit 52kg. Vor fünf Monaten lag mein Gewicht noch bei 80 kg. Durch die 16/8- Diät habe ich sehr effektiv und schnell abgenommen, dadurch hat sich bei mir allerdings auch eine Magersucht entwickelt, wegen der ich bereits längere klinische Aufenthalte hatte. Also an Betroffene oder ehemals Betroffenen: Welche Tipps könnt ihr mir mitgeben? Wie ernährt ihr euch? Was darf bei meiner Ernährung nicht fehlen? Wie habt ihr die "Liebe" zum Essen wiedergefunden oder habt ihr noch andauernde Probleme mit dem Essen? Habt ihr "schwache" Momente in denen ihr in alte Rituale zurück fallt und wie kommt ihr aus diesen wieder heraus? Ich danke euch für eure Antworten :)

Kosten für Zahnarzt / Zahnersatz bei Hartz4-Empfängern

Ich weiß, dass google auch mein Freund ist und bin gar nicht komplett unbegabt bei der Internetrecherche, aber bei diesem Thema finde ich irgendwie keine brauchbaren Antworten, deswegen ausnahmsweise mal eine Frage von mir an die Schwarmintelligenz: Mein Mann hat eine furchtbare Zahnarztphobie. Leider kommt er nun langsam in ein Alter, in dem der eine oder andere Zahn sich von selbst entfernt und dringend etwas unternommen werden muss. Hinzu kommt noch, dass wir momentan auf Hartz4-Aufstockung angewiesen sind. Gibt es Möglichkeiten, eine Narkose von der Krankenkasse bezahlt oder bezuschusst zu bekommen und wenn ja, wie funktioniert das ? Und wie verhält es sich mit den Eigenanteilen für Zahnersatz, die vom Regelsatz leider nicht bezahlbar sind ? Kommt die Krankenkasse oder das Jobcenter dafür auf ?

Bauen Diabetiker schneller THC ab?

Hallo, Ich bin Typ-1 Diabetiker und mir ist durch mehrere Urintests aufgefallen, dass ich schneller THC abbaue als im Internet in der Regel steht. Nun zu meiner Frage: Kommt mir das nur so vor oder bauen Diabetiker schneller THC ab?

Reimport ohne Info

Ich habe ein Rezept in der Apotheke eingelöst und erst zuhause gesehen, dass die ganze Schachtel abgeklebt war und dann deutsche Aufkleber angebracht worden sind. Es steht darauf umverpackt von.....nach dem Abfönen habe ich spanisch entdeckt. Ich wurde in der Apotheke nicht darauf hingewiesen. Muss ich das Medikament behalten?

Ausschla durch spezielle Speiseöle?

Ich nutze zum Braten oder für Salate Rapsöl, Walnussöl oder Zitronenöl. Nun habe ich einen leichten Ausschlag, können diese Öle das verursacht haben? Ich muss gestehen, das ich nicht auf die Inhaltsstoffe geachtet habe.

Zu viel Eiweiß durch Fisch

Ich mag sehr gerne Lachs. Allerdings enthält dieser viel Eiweiß. Ist ein zu viel an Eiweiß für den Körper ungesund? Welche anderen Fischsorten enthalten weniger Eiweiß, damit ich darauf nicht verzichten muss?

Kleine Stromschläge

Bekommen öfter am Tag kleiner Stromschlag, ist das gesundheitsgefährdend?

Wie mache ich meinem beruflichen Umfeld klar, dass ich manche Dinge behinderungsbedingt nicht oder nur schwer ändern kann?

Ich habe die Diagnose Asperger ( Autismus Spektrum Störung) und bin im Besitz eines Schwerbehindertenausweises mit einem Grad von 50. Derzeit arbeite ich ein Jahr auf "Probe" und es ist nicht sicher, ob ich danach übernommen werde. Vieles hinge davon ab, wie oft verbale Missverständnisse auftreten, wie gut ich mit den öffentlichen Verkehrsmitteln pendeln könne und wie viel Stress ich aushalte. Nun sind dies aber Bereiche, welche ich nur schwer selbst regulieren kann, da gerade im verbalen Bereich, in der Wahrnehmung, der sozialen Komponenten und der geringen Stresstoleranz meine Probleme liegen. Meine Behinderung war von Anfang an bekannt, es wird oft darüber kommuniziert, jedoch bezweifle ich, auf Grund bestimmter Fragen, ob tatsächlich verstanden wird, dass ich manche Dinge, auch mit viel Übung, nicht einfach ändern kann und, dass dies nicht von einem Unwillen herrührt. Ich strenge mich in der Arbeit sehr an, kann jedoch bestimmte Routinen und Verhaltensmuster bezüglich Ordnen, Sortieren und repetitiven Fragen nicht ablegen. Anderer Seits habe ich auch Angst, sollte es verstanden werden, dass ich keine Übernahme auf Grund meiner Behinderung erhalte. Vielleicht hat jemand einen Rat, wie ich mit der jetzigen Situation umgehen sollte.

Ich bin seit fast 5 Monaten erkaältet. Was tun?

Hallo zusammen. Ich bin seit Mitte September erkältet. Mal mehr, mal kaum (nur leichter Schnupfen). Ich war damals beim Arzt. Dieser hat mich krankgeschrieben und ich sollte Tabletten nehmen. Für ein paar Tage war es okay.. dann wieder schlimmer. Ich habe chronisches Asthma, deswegen dauert eine Erkältung eh immer etwas länger. Aber 5 Monate hatte ich noch nie. Könnt ihr mir weiterhelfen? Lg Steffi

Ab wann gilt ein Puls denn als hoher Puls? Und wie ungesund ist das? Was kann man tun, wenn der Puls zu hoch ist?

Ich messe öfter meinen Puls und finde, dass er recht hoch ist für mein Alter. Ich habe etwas Angst, dass das auf Dauer sehr ungesund für mein Herz sein könnte. Gibt es Richtwerte für einen gesunden Puls?

Fristlose Kündigung des Mietvertrages

Guten Tag, ich habe meine kleine Eigentumswohnung (8 Parteienhaus) seit Mai 2019 an einem alleinstehenden Herren vermietet. Er zahlt die Miete mehr oder weniger pünktlich (höchstens 1 Woche Verzögerung). Nun ist eine Bewohnerin (Nachbarin meines Mieters) an mich herangetreten, mit der Aufforderung meinem Mieter fristlos zu kündigen, da er in exibitionistischer Weise an sie herangetreten ist. Sie hat sofort Anzeige erstattet und von der Polzei erfahren, dass mein Mieter diesbezüglich schon Aktenkundig ist. Die Handlung passierte nicht im Haus sondern auf dem Weg zum einkaufen. Die Bewohnerin ist sehr erbost zumal sie noch ein kleines Baby hat und traut sich nun nicht mehr aus der Wohnung. Meine Frage an Sie, Kann ich meinen Mieter aufgrund der exibitionistischer Tat fristlos kündigen? Vielen Dank im Voraus für Ihre Antwort

215 Ärzte fordern die Herausnahme des Kostendrucks im Gesundheitswesen. Gute Idee?

Klar, keiner will wegen einer ernsten Krankheit ins Krankenhaus eingeliefert werden und dann erforderliche Behandlungen wegen zu hoher Kosten verweigert bekommen. Andererseits: Wie lief es denn vor der Privatisierung des Gesundheitssystems? Ich kann mich noch an Wartezeiten > 5 Stunden beim Orthopäden in den 70er Jahren erinnern, Korruption, Verschwendung und Schlamperei in den Krankenhäusern, selbstherrliche gottgleiche Chefärzte und damit an ein System, was vom Nutzen-Kostenverhältnis noch viel schlimmer was als das heute. Wohin also wollen wir?

Ich möchte gerne Texas kaufen, suche Mit- Investor (in)

Grundlage ist die totale Entwaffnung aller Bürger, sofortige Einstellung der Erdölproduktion, Verbot von Pkw über 2 Liter Hubraum, Stattdessen aufgrund der klimatischen Verhältnissen kompromisslosen Ausbau von klimaneutralen Energieträgern. Wer macht mit ?

Zu viel genommener Urlaub in der Probezeit und dann Kündigung durch Arbeitgeber

Ich habe folgende Frage: Ich habe am 01.06.19 einen 450€- Job angefangen. Von Anfang an war geklärt, dass ich eine Woche im Juli im Urlaub bin und dann Ende August noch einen Tag Urlaub benötige. Der Betrieb hat im August 2 Wochen Betriebsferien gemacht. Eigentlich sollte ich in der Zeit arbeiten um ein PC- Programm zu installieren und einzurichten, aber mein Arbeitgeber hat mir kurzfristig eine Nachricht gesendet und mir mitgeteilt, dass ich doch Urlaub machen soll. Jetzt habe ich meine Kündigung in der Probezeit bekommen mit der Frist zum 10.09.19. Kann mein Chef mir jetzt die zu viel genommenen Urlaubstage vom restlichen Lohn abziehen?

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