Das Backblech ist ein Alltagsgegenstand und viele kommen fast täglich damit in Berührung. Trotzdem birgt das Backblech ein kleines Rätsel. Exemplare von modernen Öfen haben meist eine abgeschrägte Kante. Im Video erfahrne Sie, warum das so ist.
Alltagsfrage Warum Backbleche eine abgeschrägte Kante haben – und was viele beim Backen falsch machen

Vielleicht haben Sie sich schon einmal gefragt, weshalb eine Kante ihres Backblechs abgeschrägt ist. Das steckt dahinter.
Sehen Sie im Video: Rätsel aus dem Alltag: Warum haben Backbleche eine abgeschrägte Kante?