Gast
Tiefkühlfisch
Wenn der Tiefkühlfisch aufgetaut ist, ist er vollgesogen mit Wasser. Um ein gutes Resultat beim Braten oder kochen zu bekommen, muss man das Wasser aus dem Fisch auspressen oder nur leicht mit Haushaltpapier abtupfen??
Danke für ihren Rat
Mona
Danke für ihren Rat
Mona
Antworten (2)
In den Schleudergang damit.
Mona: Heutzutage werden Fisch und Fleisch nicht aufgetaut, sondern gleich in der Pfanne gebraten. Vorteil: wederverschmutztes Wasser und Haushaltstücher.