Sind Datteln gesund? Die süßen Früchte haben zwar viele Kalorien, liefern aber zugleich zahlreiche wertvolle Nährstoffe. Warum nicht nur Sportlerinnen und Sportler Datteln hin und wieder ihrem Speiseplan hinzufügen sollten. Wir haben die passenden Rezepte dazu.
Zwar haben Datteln einen hohen Zuckergehalt und vergleichsweise viele Kalorien, aber auch Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Deshalb werden Sie auch das "Brot der Wüste" genannt. Wir verraten Ihnen, wie viele Früchte der Dattelpalme Sie im Alltag genießen dürfen und in welchen gesunden Rezepten sie am besten zur Geltung kommen.