Lebensmittelampel

Viele Menschen wollen im Alltag gesünder essen. Mit der Lebensmittelampel Nutri-Score erhalten Verbraucher:innen auf einen Blick Informationen zu den Nährwerten von Lebensmitteln. Doch nicht jede Bewertung der Skala war in der Vergangenheit nachvollziehbar. 

Sehen Sie im Video: Wie zuverlässig ist die Lebensmittelampel? So erkennen Sie, ob Lebensmittel gesund sind.
Videoquelle: RTL.de

Die Lebensmittelindustrie hat sich jahrelang gegen ein Ampel-Kennzeichnung auf ihren Verpackungen gewehrt. Nun schließen sich sechs große Hersteller zu einem Ampel-Bündnis zusammen. Woher der Sinneswandel?