Zur Osterzeit werden mehr Eier gegessen als sonst. Besonders beliebt: gefärbt und hart gekocht. Zwei häufig benutzte Techniken können die Haltbarkeit der Eier aber stark verkürzen.
Kindheitserinnerung: Ostereier wurden früher mit bunten, klebrigen Stäbchen aus einem gelatineähnlichen Material bemalt. Die sind aus den Geschäften verschwunden. Warum?
Bunte Ostereier gehören zu jedem Osterfest dazu. Sie selbst zu bemalen sorgt nicht nur für individuelle Ergebnisse, sondern macht auch noch Spaß – nicht nur Kindern.
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