Zur Osterzeit werden mehr Eier gegessen als sonst. Besonders beliebt: gefärbt und hart gekocht. Zwei häufig benutzte Techniken können die Haltbarkeit der Eier aber stark verkürzen.
Ostereier
Darum sollten Sie hart gekochte Eier vor dem Kochen NICHT anpieksen
Um den Eierkult zu Ostern ranken sich viele Legenden. Eins steht fest: Heute werden zur Osterzeit mehr Hühnereier gegessen als zu irgendeiner anderen Jahreszeit. Besonders beliebt: Gefärbte, hartgekochte Eier.
Sehen Sie im Video: Darum sollten Sie hart gekochte Eier vor dem Kochen nicht anpieksen
