Von Ballaststoffen können Herz, Darm und Stoffwechsel profitieren. Dr. Sören Ocvirk erklärt, worauf es bei der Zufuhr ankommt – und warum "Fibermaxxing" auch zu weit gehen kann.
Ernährungstrend Fibermaxxing
Mit Ballaststoffen die Gesundheit stärken – so gelingt es
Fibermaxxing liegt im Trend: Aber wie gesund sind Ballaststoffe wirklich?
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