Von Ballaststoffen können Herz, Darm und Stoffwechsel profitieren. Dr. Sören Ocvirk erklärt, worauf es bei der Zufuhr ankommt – und warum "Fibermaxxing" auch zu weit gehen kann.
Entgleist die Mundflora, ist nicht nur Karies die Folge. Parodontose etwa steht im Verdacht, Diabetes und Alzheimer zu fördern. Was schützt das Gleichgewicht der Einzeller?
Mit der Restore-Diät kann man den Darm in einen ursprünglicheren Zustand versetzen und sein Mikrobiom verbessern, so das Ergebnis einer Studie. Doch es gibt auch Kritik.
Maria BranyasMorera lebte 117 Jahre. Um ihr Alter zu verstehen, untersuchten Forscher ihre Ernährung, ihre Gene, ihren Körper. Dabei stießen sie auf fünf Besonderheiten.
Wir Menschen sind Gastgeber für Milliarden Bakterien und Viren, die auf unserem Körper siedeln. Warum die winzigen Mitbewohner nicht eklig sind, sondern der Schlüssel zum Erfolg.
