HOME
Hühner mit Eiern

Veggan

Veganer, die Eier essen: Ist das inkonsequent oder gesund?

Veganer ernähren sich komplett ohne tierische Produkte. Alle? Nein. "Vegganer" machen beim Ei eine Ausnahme. Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm erklärt, was das dem Körper bringt.

Von Tina Pokern
Eier im Eierkarton

Einkaufen im Supermarkt

Warum Kassierer wirklich den Eierkarton öffnen – es ist nicht wegen möglicher Bruchstellen

Eier

Gut zu wissen

Woran Sie erkennen, ob Eier noch frisch oder schon schlecht sind

Von Denise Snieguole Wachter
Hartgekochte Eier: Wie schädlich ist der blau-grüne Rand?

Hartgekochte Eier

Ist es ungesund, das Grüne vom Ei mitzuessen?

Frischetest: Wie erkennt man, dass Eier noch gut sind?

Haushaltstrick

Frischetest: So erkennen Sie, ob Eier noch gut sind

Gut zu wissen

Muss man Eier wirklich im Kühlschrank lagern? Sieben Mythen rund ums Hühnerei

Von Denise Snieguole Wachter
Eier

Lebensmittel-Tipp

Eier richtig lagern: Diesen Fehler machen wir fast alle bei der Aufbewahrung

Gesunde Ernährung

Wie viele Eier pro Woche sind gesund?

Eine Frauenhand hält ein übergroßes Hühnerei

Riesiges Hühnerei

Ei der Daus, was ist denn da passiert?

Fragen, die sich jeder stellt

Warum hat ein Ei zwei Dotter - und ist es noch genießbar?

Angeberwissen

Wissen Sie, warum der Hummer rot wird?

Lange Zeit galten Eier als ungesund – doch dieses Bild hat sich gewandelt

Cholesterinbombe? Von wegen!

Hühnereier sind viel gesünder als gedacht

Sauerei oder Genuss?

Das passiert, wenn Sie rohe Eier in der Mikrowelle erhitzen

Vegan kochen

So einfach gelingt veganer Wurstsalat

Eier in Papverpackung

Etikettierungsfehler

Lidl ruft Eier zurück

Neuer Lebensmittelskandal

Bio-Eier aus der Legebatterie

Ernährung

Das Gelbe vom Ei

Niedersachsen

Nikotin in Hühnereiern gefunden

AUTO

Maschendraht gegen Marder