Lieblingsgericht

Wer sich einmal den Magen verdorben hat, vergisst das nicht so schnell. Das vormalige Lieblingsgericht ist dann schnell nur noch zum Ekeln, der Appetit darauf verloren. Forscher vermuten, dass dies an einem Schalter im Gehirn liegt. Schnecken brachten sie auf die Idee.

Manche Gerichte wecken Erinnerungen, andere treffen uns wie Amors Pfeil direkt ins Herz. Der stern hat mit Kulinarik-Expertin Katharina Seiser über Heimat, kulinarische Traditionen und Lieblingsgerichte gesprochen.

Die ganze Welt liebt Pizza. Doch bis das deftige Rund zu dem wurde, was wir heute auf unseren Tellern finden, hat es gedauert. Eine Story über alte Griechen, Päpste und amerikanische Soldaten.

Weihnachten naht und damit auch die leidige Frage: Was kochen wir? Wir haben drei TV-Köche nach den Lieblingsgerichten aus ihrer Kindheit gefragt – und die sind wunderbar einfach nachzukochen. 

Schweinshaxe, Sauerkraut und Würstchen? Was ist dran an den vermeintlichen Lieblingsgerichten der Deutschen? "Chefkoch.de" hat sich das genauer angesehen und präsentiert unsere 16 Futterfavoriten.