Cornelia Poletto

04. Mai 2025,00:00

Kitchen Impossible "Godfather of Labern"– Mälzers Mentor pfeift auf alle Regeln

Wenn Mälzer bei Kitchen Impossible weich wie Butter wird, kann das nur an einem liegen: Gennaro Contaldo. Im Duell gegen Cornelia Poletto und Anna Sgroi kullern die Tränen.

von Tina Pokern Zur Merkliste hinzufügen

16. Dezember 2024,21:29

Mälzer bis Poletto Weniger Stress an Weihnachten: Die sieben besten Küchen-Hacks der Profiköche

Weniger Stress, mehr Genuss: Sieben Top-Köche und -Köchinnen haben uns Küchen-Tricks für entspannte Weihnachten verraten. So wird das Festtagsmenü zum Kinderspiel.
 

von Denise Snieguolė Wachter Zur Merkliste hinzufügen

09. Juni 2024,12:17

Inklusive Rezepte Cornelia Poletto und andere Promis verraten ihre Küchenjoker: Diese Würz-Zutaten machen Ihr Essen besser!

Welche Geschmacksbooster dürfen in keiner Küche fehlen? Die Foodjournalistin und Fotografin Stefanie Hiekmann hat sich für ihr neues Kochbuch "Geschmacksbooster aus aller Welt" auf die Suche nach den beliebtesten Würzprodukten der Küchenstars gemacht und gibt hier einen Vorgeschmack. 

von Denise Snieguolė Wachter Zur Merkliste hinzufügen

13. Juli 2023,16:49

Rezept Rezepte mit Parmesan: Tagliatelle direkt aus dem Laib und cremiges Kürbisrisotto

Cornelia Poletto, 51, betreibt in Hamburg einen Feinkostladen mit Restaurant sowie eine Kochschule. Sie war jahrelang in TV-Shows zu sehen und hat viele Kochbücher veröffentlicht. Hier teilt sie zwei ihrer Lieblingsrezepte mit Parmesan.

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12. Juli 2023,14:30

Starköchin aus Hamburg Sieben Tipps von Cornelia Poletto: So gelingt das perfekte Risotto

Risotto ist die Königsdiziplin der italienischen Küche. Dabei gibt es einiges, was man beim Kochen beachten sollte. Starköchin Cornelia Poletto gibt Tipps, wie Risotto auch zu Hause gelingt. 

von Denise Snieguolė Wachter Zur Merkliste hinzufügen

19. März 2023 | 14:13 Uhr

Cornelia Poletto über Spitzenküche in der Krise: "Gut gebucht wie nie"

21. Februar 2023 | 06:30 Uhr

"heute wichtig": Cornelia Poletto, was macht die Krise mit der Spitzenküche?

20. Dezember 2022 | 18:26 Uhr

Schnell, gut kochen? Spitzenköche geben Tipps, wie das zuhause gelingt

18. Dezember 2022 | 17:19 Uhr

Christian Rach, Cornelia Poletto und Frank Rosin verraten die Lieblingsrezepte ihrer Kindheit

05. Oktober 2022 | 06:41 Uhr

Ehemalige NDR-Moderatorin packt aus: "Manchmal wirkte das wie Verkaufsfernsehen"

25. Mai 2022 | 10:32 Uhr

Barbara Schöneberger: Kein Promibonus im Restaurant

14. März 2022 | 06:54 Uhr

Cornelia Poletto geht im strömenden Regen bei "Kitchen Impossible" unter

03. März 2022 | 10:25 Uhr

Tim Mälzers "Kitchen Impossible"-Kochbuch: ein kulinarisches Tagebuch

25. Februar 2022 | 07:10 Uhr

Cornelia Poletto bei "Kitchen Impossible": "Einmal nicht die Perlen-Olga aus dem Fernsehen"

19. Februar 2022 | 14:44 Uhr

Kitchen Impossible: Diese Köche duellieren sich in Staffel sieben mit Tim Mälzer

05. Februar 2022 | 20:38 Uhr

Kitchen Impossible geht wieder los: Staffelstart für Tim Mälzers siebten Streich

11. Januar 2022 | 16:14 Uhr

"Kitchen Impossible": Siebte Staffel geht im Februar an den Start

31. Dezember 2021 | 13:41 Uhr

Essen wir in Zukunft alle Laborfleisch? Veganer vs. Rinderzüchter | DISKUTHEK

21. Januar 2021 | 15:50 Uhr

Hans Reisetbauer und 4x50: Wie ein Österreicher Rum zu neuem Glanz verhelfen möchte

16. Dezember 2020 | 19:14 Uhr

Rezepte für Weihnachtsessen: Christian Rach und Cornelia Poletto verraten ihre Favoriten

25. März 2020 | 09:11 Uhr

Cornelia Poletto: Zweimal Corona-Zwangspause - das macht die TV-Köchin daraus

08. November 2019 | 11:53 Uhr

Cornelia Poletto ärgert sich über "Gault&Millau"-Bewertung: "Fernsehköche haben aus Prinzip keine Chance"

21. Juli 2019 | 14:00 Uhr

Cornelia Poletto: Spruch des Tages

22. November 2018 | 12:35 Uhr

Frank Rosin: Notarzt-Einsatz bei "The Taste"

10. Oktober 2018 | 16:43 Uhr

Roland Trettl: "Der Stressfaktor bei 'The Taste' ist enorm"

10. Oktober 2018 | 06:03 Uhr

Vorschau: TV-Tipps am Mittwoch

25. September 2018 | 15:07 Uhr

Cornelia Poletto: Star-Köchin in schweren Autounfall verwickelt

28. April 2017 | 14:36 Uhr

Nachrichten aus Deutschland: Polizei stoppt gestohlenen Lamborghini

Diäten im Check: So funktioniert die Brigitte-Diät

11. November 2016 | 17:44 Uhr

Shitstorm gegen Sternekoch: "The Taste"-Fans fordern Frank Rosins Rausschmiss

14. Juli 2015 | 15:30 Uhr

Cornelia Polettos Nudelklassiker

26. Juni 2015 | 08:12 Uhr

Bahn-Chef Rüdiger Grube und Starköchin Cornelia Poletto wollen heiraten

06. Juli 2014 | 19:56 Uhr

Kochbuch-Test: "Vegetarisch mit Leidenschaft": Die rockige Gemüseküche von Andi Schweiger

Napoli: Nudeln mit Tomatensauce

20. Juni 2008 | 13:11 Uhr

Abgewatscht - die Promi-Satire: Tatoos und Hundskerle

12. Mai 2008 | 10:00 Uhr

Napoli: Nudeln mit Tomatensauce

10. September 2007 | 09:09 Uhr

"Eat'n Style": Fachsimpeleien zwischen Pasta und Prosecco