Auch zu Weihnachten
Gejagt und gegessen - in SH werden Nutrias auch aufgetischt
Mild und leicht süßlich schmeckt das Fleisch der Nager laut Kennern. Rasant breiten sich die invasiven Tiere vielerorts in Schleswig-Holstein aus. Ein Caterer im Norden serviert jetzt Nutria-Braten.