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Lammschulter geschmort mit Aprikosen und Pflaumen ist eine gelassen zu garende Leckerei

Rezepte zum Nachkochen

Wer zu Ostern keine Lust auf Stress hat, sollte Lamm essen

Wer sich zu Ostern die Aufregung um einen auf den Punkt gegarten Braten ersparen will, setzt auf festliches Ragout.

Von Bert Gamerschlag
Düsseldorf Hauptbahnhof
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Lammfleisch, Kichererbsen und ungewöhnliche Gewürze machen Couscous zur Köstlichkeit

Fleischragout mit Lamm und Huhn

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