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stern-Weinschule Bordeaux: Was Sie über Süßwein wissen müssen

Schon Thomas Jefferson schwärmte vom Wein aus Cadillac. Doch was macht diesen süßen Wein aus? Und wie wird er hergestellt? Wir haben uns dem Geheimnis seines unvergleichlichen Geschmacks genähert.

Von Dirk Würtz

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