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  • Drinks ohne Alkohol: Das sind Nogroni und Virgin Colada

Zum Artikel Drinks ohne Alkohol: Das sind Nogroni und Virgin Colada
Mehr Drinks gibt's hier: "Sober Drinks" von Sascha und Torsten Wett. Erschienen im Christian Verlag. 160 Seiten. 24,99 Euro.
Mehr Drinks gibt's hier: "Sober Drinks" von Sascha und Torsten Wett. Erschienen im Christian Verlag. 160 Seiten. 24,99 Euro.
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No-Gin Basil Smash      Zutaten:  1 Handvoll Basilikum  10 cl Gin-Alternative (unsere Wahl: Siegfried Wonderleaf)  6 cl Zitronensaft 4 cl Zuckersirup      Zubehör:  Shaker, Barstößel, Barsieb, feines Sieb  Deko: Basilikumblätter  Glas: Tumbler      Zubereitung:  1. Gebt das Basilikum in den Shaker und drückt sie kräftig mit dem Barstößel an.  2. Füllt mit Eiswürfeln auf und gebt die übrigen Zutaten dazu.  3. Shaked kräftig für 10–15 Sekunden.  4. Füllt den Drink gleichzeitig durch ein Barsieb und ein feines Sieb in einen mit Eiswürfeln gefüllten Tumbler ab.  5. Dekoriert den Drink mit
Nogroni      Zutaten:  4 cl Gin-Alternative (unsere Wahl: Brandstifter Gin alkoholfrei)  4 cl roter Vermouth-Alternative (unsere Wahl: Conviv Rosso)  2 cl Bitter-Alternative (unsere Wahl: Undone No. 7)      Zubehör:  Rührglas, Barlöffel, Barsieb, Zestenschneider  Deko: Orangenzeste  Glas: Tumbler      Zubereitung:  1. Verrührt alle Zutaten in einem mit Eis gefüllten Rührglas und kühlt den Drink so mit schnellen Kreisen runter.  2. Gebt einige Eiswürfel in einen Tumbler und gießt den Drink durch ein Barsieb hinein.  3. Drückt eine Orangenzeste über dem Drink aus und gebt sie dann ins Glas.
Virgin Colada      Zutaten:  4 cl Rum-Alternative (unsere Wahl: Siegfried Wonderoak)  8 cl Ananassaft (optional frische Ananas)  4 cl Creme de Coco (z.B. Coco Tara)  1 cl Limette (optional)      Zubehör:  Shaker, Barsieb  Deko: gedörrte Ananasscheibe  Glas: Cocktailschale      Zubereitung:  1. Gebt alle Zutaten in einen mit Eiswürfeln gefüllten Shaker.  2. Shaked kräftig für 20 Sekunden.  3. Füllt den Drink durch ein Barsieb in eine mit Eiswürfeln gefüllte Cocktailschale ab.  4. Dekoriert das Glas mit einer getrockneten Ananasscheibe.
Maracuja Spritz      Zutaten:  4 cl Vermouth-Alternative (unsere Wahl: Undone No 08)  2 cl Maracujasirup  1 cl Zitronensaft  1⁄2 Passionsfrucht, Fruchtfleisch  alkoholfreier Frucht-Secco (unsere Wahl: Van Nahmen – Apfel-Quitte)      Zubehör:   Rührglas, Barlöffel, Barsieb  Deko: Rosmarinzweig  Glas: Tumbler      Zubereitung:  1. Gebt alle Zutaten, bis auf den Secco, in ein mit Eis gefülltes Rührglas und kühlt den Drink mit schnellen Kreisen runter.  2. Gießt den Drink durch ein Barsieb in den mit Eiswürfeln gefüllten Tumbler ab.  3. Füllt den Drink mit alkoholfreiem Secco auf.  4. Dekoriert den Drink mit einem Rosmarinzweig.
Virgin Cosmopolitan      Zutaten:  8 cl Cranberry-Nektar  2 cl Limettensaft  4 cl Italian-Bitter-Alternative (unsere Wahl: Undone No. 7)      Zubehör:  Rührglas, Barlöffel, Barsieb, Zestenschneider  Deko: Orangenschale  Glas: Cocktailschale      Zubereitung:  1. Gebt alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Rührglas und kühlt den Drink mit schnellen Kreisen runter.  2. Füllt den Drink durch ein Barsieb in eine gekühlte Cocktailschale ab.  3. Dekoriert das Glas mit einem Stück einer Orangenschale.  ​​​​​​
Mehr Drinks gibt's hier: "Sober Drinks" von Sascha und Torsten Wett. Erschienen im Christian Verlag. 160 Seiten. 24,99 Euro.

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