Freilandhaltung

Die Zahl der Eier von Legehennen im Freiland oder in ökologischer Haltung hat in Deutschland im vergangenen Jahr erneut zugelegt. In der Freilandhaltung wurden 2025 3,4 Milliarden Eier erzeugt, das ist ein Anstieg um 5,2 Prozent oder 167 Millionen, wie das Statistische Bundesamt am Freitag mitteilte. Die Öko-Halter verzeichneten einen Anstieg ihrer Eierproduktion um 4,1 Prozent oder 79 Millionen auf 2,0 Milliarden. 

Kein Platz für echte Freilandhaltung? Dann verpasst Hühnern doch einfach Computerbrillen, die ihnen ein Leben in der Natur vorgaukeln. Diese absurde Idee eines US-Designprofessors macht nachdenklich.

In Deutschland sind Millionen Hühnereier als Bio- oder Freilandware verkauft worden, obwohl die Hennen auf engstem Raum gehalten wurden. Über 200 Betriebe sollen in den Skandal verwickelt sein.

Legebatterien sind seit Anfang des Jahres in Deutschland verboten. Weil viele Eierproduzenten zu spät auf Boden- oder Freilandhaltung umgerüstet haben, droht kurz vor Ostern ein Eier-Engpass.

Nachdem sich in Sachsen erstmals Zuchtputen mit Vogelgrippe infiziert hatten, ist das Risiko für Nutzgeflügel durch den H5N1-Erreger größer geworden. Daher sollen nach dem Willen von Agrarminister Seehofer Hühner, Gänse und Puten auf Dauer im Stall gehalten werden.