Plaque

Zahnersatz ist teuer, dennoch sind viel Menschen träge in Sachen Mundpflege. Vielleicht nicht mehr, wenn man weiß, wer sich in der Mundhöhle von einem Mittagessen oder dem süßen Snack sonst noch so ernährt und verdaut.

Plaque und Zahnstein sehen nicht nur unschön aus, sie schaden auch dem Gebiss. Denn die Bakterien darin verursachen Karies und Parodontitis. Eine gründliche Zahnreinigung entfernt diese Ablagerungen.

Vor kaum einer Krankheit haben Gesunde so viel Angst wie vor Demenz. Dabei sei das "große Vergessen" ein natürlicher Teil des Alterns, sagt Hans Förstl im Gespräch mit stern.de. Der Neurologe und Psychiater erzählt von den Fortschritten in der Alzheimer-Therapie - und wie sich die Gesellschaft in Zukunft um Betroffene kümmern sollte.

Wenn Bakterien sich zu Biofilmen zusammenschließen, bilden sie einen extrem widerstandsfähigen Schleim, dem mit Antibiotika kaum beizukommen ist. Nun suchen Forscher nach Wegen, die gefährlichen Bakterien-WGs unschädlich zu machen.

Klein, rot, rund und gesund - Cranberries sind antimikrobielle Multitalente. Jetzt haben Forscher entdeckt, dass der Saft der Beeren vor Karies schützt.