Das kuratierte Dreierset Olivenöl von Delinio vereint zwei Sorten. Die beiden Flaschen der Variante Koroneiki eignen sich ideal zum Braten, Schmoren und für Gerichte mit authentisch-mediterranem Charakter. Der intensive Geschmack mit charakteristischer Bitternote und lebhafter Schärfe kommt auch pur oder in Kombination mit Brot besonders gut zur Geltung.
Das Öl der Sorte Manaki wird aus der gleichnamigen Olive gewonnen, einer der fruchtigsten Sorten Griechenlands. Sie empfiehlt sich besonders für Salate und zum Verfeinern von Speisen.
Als mildere Alternative zur intensiveren Koroneiki-Olive rundet die Flasche das Set ideal ab und spricht vor allem Liebhaber leichterer Aromen an. Die drei Flaschen à 500 ml naturreinen, aromatischen Olivenöls überzeugen insgesamt durch eine hohe Qualität, die sich deutlich von herkömmlichen Supermarktprodukten abhebt.
Das ist im Olivenöl-Set enthalten
- 2 × Koroneiki-Olivenöl: zum Anbraten, für mediterrane Eintöpfe oder Ofengemüse
- 1 x Manaki-Olivenöl: für Salate, Fisch, Carpaccio oder für die Extra-Geschmacksnote
- Laborgeprüft und 100-prozentig frei von Mineralölrückständen
- Herkunft und Qualität: direkt aus Griechenland, am Erntetag kalt extrahiert, gefiltert und Bio-zertifiziert
- Sortenrein: Das kaltgepresste Öl ist keine EU- oder Nicht-EU-Mischung, sondern aus einer Ernte.
- Gesund genießen: 0,38 Prozent Säure (EU-Grenze: 0,8 Prozent)
- Preis: 35,90 Euro statt 56,70 Euro (37 Prozent Rabatt)
Dieses Angebot geht runter wie Öl
Das hochqualitative Olivenöl wird für gewöhnlich für knapp 19 Euro das Stück gehandelt, was einen Gesamtpreis von rund 57 Euro ergibt. Mit 35,90 Euro bietet das Olivenöl im Set somit eine Ersparnis von 37 Prozent bzw. 21 Euro. So gibt es für stern.de-Leser rechnerisch exklusiv eine Flasche geschenkt.
Geschmack und Qualität: Was Delinio so besonders macht
Moderne Mühlen und die volle Transparenz über die Herkunft sind nur zwei der Gründe, warum der Dreiklang aus intensiv-fruchtigem Geschmack, feiner Bitterkeit und angenehmer Schärfe das Öl auszeichnet. Es bringt nicht nur den vollen, mediterranen Geschmack ins Gericht, sondern ist auch noch sehr gesund.
Dank der schonenden Extrahierung bleibt das Olivenöl voller Frische, Aroma und wertvoller Polyphenole. Mit 0,38 Prozent Säure unterbietet das schonend gepresste Olivenöl außerdem die gesetzliche EU-Grenze deutlich. Zusätzlich wird das Produkt laut Hersteller regelmäßig im Labor auf Mineralölrückstände geprüft.
Die persönliche Note: Das Familiengeschäft Delinio
Hinter Delinio steckt kein anonymer Großkonzern, sondern ein Familienunternehmen mit griechischen Wurzeln und hohen Ansprüchen ans eigene Öl. Gründer Viron ist zertifizierter Olivenölverkoster und prüft jede Charge persönlich sensorisch, bevor sie in die Flasche kommt. Die Oliven stammen aus biologischem Anbau in Griechenland. Oder kurz: viel Sonne, viel Sorgfalt und ein Öl, das nicht zufällig so gut schmeckt.
