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missym78

Bei einem Fest kürzlich war panierter Schafskäse der Hit. Kennt jemand das Rezept dafür? Ich würde es gerne zur nächsten Feier selbst mal machen.

Frage Nummer 14601

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Antworten (10)
Highspeed
23.900 Rezepte gibt's bei Google.
Surfmusik
Es gibt verschiedenen Schafskäse. Sie müssen den nehmen der zum Backen geeignet ist. Panade herstellen Semmelbrösel die man mit Gemahlenen Nüssen Mandeln oder sonstiges mischen kann. In Eigelb den Käse wenden und panieren, dann in der Pfanne braten bis die Panade goldbraun ist.
Gutes gelingen
M_mitz421
Da bringst du mich auf eine Idee - mir läuft das Wasser im Mund zusammen, habe ich lange nicht mehr gegessen. Es ist ganz einfach zu bereiten, ich schicke dir einen Link mit verschiedenen Varianten: http://www.chefkoch.de/rs/s0/schafsk%E4se+paniert/Rezepte.html
Sebastian Kuhn
Das ist ziemlich einfach in der Zubereitung. Rosmarin kleingehackt mit Olievenöl und etwas Zitrone vermengen. Käse in ca. 2 cm breite Scheiben schneiden und zunächst in Eigelb, dann in Mehl und anschließend in Kartoffelpuffer-Pulver wenden. Das Ganze dann in heißem Schmalz goldbraun anbraten.
Miriam Wolf
hallo, ich finde das auch superlecker und war kürzlich selbst auf der suche und bin dann auf dieses tolle rezept gestoßen: http://www.chefkoch.de/rezepte/786981182059871/Panierter-Schafskaese.html wirklich erste sahne kann ich dir sagen. bin mir sicher dass du auch begeister sein wirst;)
Cascina
Einfach ohne große Verpflichtung und völlig kostenlos Mitglied werden bei der größten Koch-Community Europas und schon klappt das mit den Rezepten und nicht nur für Schafskäse paniert!!!
Viel Spaß
Ringlein
Panierter Schafskäse ist in der griechischen Kueche sehr beliebt und heisst da Feta saganaki - hier ein leckeres Rezept für Feta saganaki (Panierter Feta)

Dr._No
Auf der Internetseite daskochrezept.de gibt es leckere Rezepte. Oder bei chefkoch.de
Trivia
Habe ich neulich probiert ist super lecker:
[url=http://www.chefkoch.de/rezepte/786981182059871/Panierter-Schafskaese.html]
Carly81
Ein einfaches Rezept findest Du hier:

https://www.veggietobi.de/hauptgerichte/panierter-feta-mit-gekochten-kartoffeln/

Und außerdem noch weitere Rezepte mit Fetakäse an dieser Stelle:

https://www.veggietobi.de/stichwort/feta/

(Mein Lieblingsrezept ist übrigens das Kartoffelgratin mit Feta...)

Gutes Gelingen! :-)