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Frage Nummer 23214 blackchrist265

Ich suche einfache Rezepte für die Lagerküche. Wer kennt welche?

Antworten (4)
DerFuchsIsOnAir
Ganz einfach sind doch Makkaroni mit Tomatensoße, Das geht schnell und ist lecker. Dann ist da noch die obligatorische Erbsensuppe, Gulaschsuppe oder eine Gemüsesuppe. Currywurst mit Pommes, Nudelauflauf, Pizza oder Spinat mit Ei. Du kannst im Prinzip alle Gerichte machen, die Kinder gerne essen.
Gast
schwarze johannisbeer-marmelade in sahnequark(40%fett) einrühren und dann mit milch verdünnen bis die übliche speisequark-konsistenz erreicht ist.
ansonsten hier
Winterzauber79
In einer solchen Küche müssen vor allem Gerichte gekocht werden, die in große Töpfe passen. Das sind Eintöpfe und Suppen, zum Beispiel Erbsensuppen. Erbsen etwa 1Stunde einweichen, dann mit Speck und Wasser aufkochen und ziehen lassen. In Westfalen kommen dann Mettwürstchen hinzu und kleingeschnittene Kartoffeln. Anschließend mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Lucasweißenicht
Einfach und schnell zubereitet sind eigentlich immer jede Art von Eintöpfen, also zum Beispiel die berühmte Erbsensuppe. Und die Töpfe heißen nicht umsonst Gulaschkanonen, sodass auch Gulasch eine gern gekochte Verpflegung ist. Ob es auch gerne gegessen wird, ist dann noch die andere Frage, besonders bei der Erbsensuppe ;) Rezepte findest Du zum Beispiel auf www.chefkoch.de.