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Noch Fragen?

Frage Nummer 40768 Heik34

Kann ich bedenkenlos eingefrorene Meeresfrüchte kaufen oder sollte ich im Interesse der Natur zu gewissen Zeiten einfach darauf verzichten?

Antworten (6)
Amos
Eingefrorene Meeresfrüchte werden ja eigentlich unabhängig von der Jahreszeit zu kaufen sein. Und wenn ich Lust auf Austern habe, kümmer ich mich nicht um die Jahreszeit, sondern esse sie, wenn ich sie kaufen kann.
OleOleeeee
Generell zählt alles dazu, was aus dem Meer kommt und essbar, aber kein Fisch oder Säugetier ist - sprich: Muscheln, Shrimps etc. Der Begriff ist alt und rührt daher, dass das Meer wie eine "landwirtschaftliche" Nutzfläche gesehen wurde, und die bringt nun mal Früchte hervor. Meerestiere sind oft reich an Protein.
starmax
Im Interesse deiner Gesundheit solltest du öfter mal drauf verzichten: Shrimps und Scampi , Garnelen etc. kommen oft aus Asien aus Hälterbecken mit dichtem Besatz, in denen gegen Krankheiten vorbeugend Antibiotika gegeben werden.
Mathias Becker
In diese Kategorie gehören wohl alle essbaren Meerestiere, die keine Fische sind, also Garnelen, Krabben, Schnecken, Hummer, Tintenfische,... und sie heißen vermutlich so, weil sie halt die Früchte des Meeres sind, im Gegensatz zu Landfrüchten. Gesund sind sie auf jeden Fall, viel Eiweiß, kaum Fett und viel Mineralstoffe.
Oberguru
Das meiste Zeug ist aus der Zucht und mit Antibiotika verseucht oder Pressfisch.
Matsch35
dazu zählen alle essbaren meerestiere wie wasserschnecken, tintenfische, muscheln, krabben, langusten, hummer usw. nur fische und meeressäuger gehören nicht dazu. der name geht wohl auf die alten römer zurück, die die "früchte des meeres" als gaben der götter ansahen.