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Noch Fragen?

Frage Nummer 87922 Lynx68

Kann man die Samenstränge und Kerne von Paprika essen?

hallo liebe Community
Sind die irgentwie schädlich oder schmecken die nur nicht?
Antworten (4)
Musca
sowohl die Kerne als auch das weisse Zeugs der Paprika schmecken bitter, mehr aber auch nicht. Viele Menschen vertragen aber auch nicht die Haut, diese ist schwer verdaulich.Ich schäle daher die Paprika meistens.
Amos
Samenstränge werden nur im Dschungelcamp gegessen.
Gast
Amos, aber nicht von allen!
Gast
übrigens: die Samenstränge die Amos meint werden z.T. als Delikatesse angeboten. So wie Stierhoden. Gezeigt am Samstag 23.01. in der Sendung "unser Land" beim BR.