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Wie bereitet man am besten Maronen im Ofen zu? Und wo kauft man am besten Maronen?

Frage Nummer 16728

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Antworten (5)
SchlawinerWitzel
Maronen gibts erst wieder im Herbst, bis dahjn hast du ja noch Zeit auf einschlägigen Seiten nach Rezepten zu suchen.
starmax
Meinst Du Maronen (Speisepilze) oder Maroni (Eßkastanien)?
Julian Krause
Ich würde die Maronen erstmal 15 Minuten lang in Salzwasser einlegen, dann, nachdem ich sie gesäubert habe, abkochen. In den Ofen dann bei mittlerer Hitze für 15-20 Minuten. Das sollte sehr gut klappen. Wenn du etwas Erfahrung hast, kannst du dann individueller herangehen.
Anasf
Maronen kannst du sehr gut am Wochenmarkt einkaufen. Da sind sie sehr lecker und frisch. Ansonsten haben auch die meisten größeren Supermärkte welche im Sortiment. Du legst die Maronen im Backofen (ca. 130-140 C) aus und beobachtest sie. Es braucht nicht sehr lange, bis sie fertig sind (max. 15 Minuten)
YellowCab
Hallo, kaufen kannst Du Maronen zB hier http://www.lebensmittel.de/?p=artdetails&Artikel=18095653&campaign_id=1 Und wegen Rezepten schau doch am besten mal auf www.chefkoch.de, da findest Du bestimmt ne Anleitung, wie Du die Teile im Ofen zubereiten kannst.Guten Appetit schonmal!