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Kay King Thomas

Wie kann ich Geleefrüchte selber machen? Wer hat ein gutes Rezept für mich? Und welche Früchte eignen sich dafür?

Frage Nummer 41539

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Antworten (6)
BunteLampe
Hier findest du Rezepte: http://www.kochrezepte.de/nachspeise-suessspeise-rezepte. Du brauchst dazu Gelatine, Wasser, Fruchtsaft und Glukose. Das Wasser und die Gelatine musst du vermischen, den Fruchtsaft erwärmen. Die Gelatine gibst du dann zum Fruchtsaft, dann muss gerührt und dann gekühlt werden.
HubertHub1959
Kann dir nur Recht gebe, Köstlich diese kleinen Kalorienbomben ;-) Eigentlich sind sie gar nicht so schwierig selbst herzustellen. Auf folgendem Link findest du leckere Vorschläge und Rezepte: http://www.kochrezepte.de/nachspeise-suessspeise-rezepte/gelee-fruechte-595.html
Skorti
Hey .... wenn ihr schon Reklame für Kochrezepte.de machen wollt ...

DANN BITTE NICHT SO AUFFÄLLIG!!!!!


Wir sind doch nicht bescheuert ....
Alex64
Ach was - einfach das Obst liegen lassen.
Kurz vor der Verflüssigung ergibt sich das Geleeartige von selbst.
Oberguru
...ausserdem erhöht sich dann auch der Eiweissgehalt.
Bernhardrocker18
Ganz leckere Rezepte gibt es unter www.Kuechengoetter.de und bei www.webkoch.de, habe selber schon einige Rezepte ausprobiert und die Tipps sind echt gut, leider zu gut, denn es bleiben nie welche übrig und ich muss immer nachmachen. Dafür sind sie aber viel leckerer als gekaufte und man kann selber neue Geschmacksrichtungen ausprobieren.