HOME

Noch Fragen?

Frage Nummer 42391 Jonama

Wo genau liegt der Unterschied zwischen Zwetschgendatschi und einem normalen Zwetschgenkuchen?

Antworten (5)
Applet
Gibt keine. Anderer Name für den gleichen Kuchen. In Hessen heißt er beispielsweise Quetschekuche und bleibt trotzdem gleich.
starmax
In der Größe.
Josef Pfeiffer
Eigentlich ist Zwetschgendatschi nur eine bayrische Bezeichnung für einen Zwetschgenkuchen, der auf dem Blech gebacken ist und über einen Hefeteig verfügt. Zwetschgenkuchen gibt es auch öfters mit einem anderen Boden, wie zum Beispiel Mürbeteig. Der typische Zwetschgendatschi hat allerdings immer einen Boden aus Hefeteig.
Mark_Walle30
Der Unterschied zwischen Zwetschgendatschi und Zwetschgenkuchen, besteht darin, dass der Zwetschgenkuchen aus einem Hefeteig besteht und der Zwetschgendatschi mit Quark und öl gemacht wird. Aber man kann beides mit Sahne oder Vanillesoße essen. Rezepte dazu findet man reichlich im Internet.
HubertHub1959
Der von Ihnen genannte Begriff "Zwetschgendatschi" bezeichnet lediglich den bayrischen Namen für den allseits bekannten Zwetschgenkuchen. Unterschiede gibt es in der Regel nicht, jedoch wird beim Zwetschgendatschi häufig ein Hefeteig zur Kuchenherstellung verwendet. Unter diesem Link finden Sie ein entsprechendes Rezept: http://www.mamas-rezepte.de/rezept_Zwetschgenkuchen_mit_Hefeteig-10-1089.html