Irish Beef
Warum irisches Rindfleisch so gut ist – und wir uns davon ein Stück abschneiden sollten
Das Geheimnis des irischen Fleischs liegt auf dem Boden: Es sind die grünen, satten Weiden und die Verbundenheit mit der Natur, die irisches Fleisch so unwiderstehlich machen.
von Denise Snieguolė Wachter
