Mechthild Cloppenburg

Weniger deutsche Gänse zu Weihnachten? Die Geflügelpest sorgt teils für ein knapperes Angebot. Verbraucher greifen fürs Weihnachtsmenü jetzt auch häufiger zu Wild, meinen zumindest Jäger.

Jedes siebte Schwein in Deutschland wurde bei Tönnies in Rheda-Wiedenbrück zerlegt. Nach dem Corona-Ausbruch steht der Betrieb still. Was bedeutet das für Landwirte, die Branche – und für Verbraucher?