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Die Online-Tagebücher bei stern.de: Freie Autoren schreiben hier persönlich, direkt und eigenständig. mehr...
Vertiefende Informationen zu der aktuellen und den vergangenen Sendungen von sternTV. mehr...
Das Recherche-Team des stern. Erfahren Sie mehr über die Recherchespezialisten und ihre Enthüllungen von Terrorismus bis Wettmanipulation. mehr...
Er wurde schon mal als "Weibergemüse" bezeichnet: In Wirklichkeit hat der kleine Kohl mit dem italienischen Namen ganz ordentliche Muckis - und hatte auch schon früher einen ziemlich berühmten Fan. Von Björn Erichsen mehr...
Brokkoli-Cremesuppe, Brokkoli Asia Style, Weiberpasta - in seiner Kochshow auf stern.de zeigt Starkoch Tim Mälzer, wie man mit dem gesunden Kohlgemüse schmackhafte Gerichte zubereitet. mehr...
So haben Sie Brokkoli noch nie gegessen: mit Ingewer und Chilli im Asia-Style oder zusammen mit Spinat in der Weiberpasta. Tim Mälzer zeigt, wie es gemacht wird. mehr...
Brokkoli Asia Style oder Weiberpasta gefällig? Laden Sie sich die Brokkoli-Rezepte von Tim Mälzers vegetarischer Kochshow auf stern.de als PDF herunter. mehr...
Gewinnspiel
Was für ein Gemüse bin ich?
Wer dieses knifflige Gemüsequiz meistert, kann eine Zutatentüte zu einem der "Jetzt gibt's Gemüse!"-Möhren-Rezepte oder das neue Tim-Mälzer-Buch "Greenbox" gewinnen. mehr...
Starten Sie fit in den Frühling! Bewusst ernähren, mehr bewegen, gezielt entspannen oder zum Nichtraucher werden: Entdecken Sie die AOK-Gesundheitsprogramme.
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Biosiegel erkennen
Wo Bio drin ist und wo nicht
Wenn Bio drauf steht, muss noch kein Bio drin sein. Sehe Sie hier, welchen Siegeln Sie vertrauen können und welche lediglich Öko-Qualität vortäuschen. mehr...
Mit Lust essen, satt werden und dauerhaft runter mit den Pfunden – so funktioniert das AOK-Programm. Unsere Experten betreuen Sie individuell. Jetzt anmelden!
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Interaktive Grafik
Ernährungs-Pyramide für Vegetarier
Vegetarische Novizen sollten ihre Ernährungsumstellung planen. Diese interaktive Karte zeigt, welche Lebensmittel beim Verzicht auf Fleisch für Sie wichtig sind - und welche weniger wichtig. mehr...