Es muss nicht immer Weiß sein: Wer im Sommer gern Wein trinkt, der sollte auch mal auf Rosé und Rot setzen. Welche Rebsorten zu empfehlen sind und welche Gerichte dazu schmecken - wir verraten es.
Gegrillte Tomaten, Lachs mit Blattspinat und Kaninchenleber mit Pfifferlingen - so lecker schmeckt der Sommer. stern.de verrät Ihnen vier leichte Rezepte, die schnell zubereiten sind und dabei perfekt zu Rosé- und Rotweinen passen.
Woran erkannt man guten Wein? Was bedeutet Crianza? Wie schmeckt Rioja? Auf diese und andere Fragen geben Experten, die Gebrüder Cornelius und Fabian Lange in der stern.de-Weinschule Antworten.