Schweinenacken

Manchmal braucht es gar nicht viel für ein besonderes Rezept, das Eindruck schindet. Probieren Sie diesen karamellisierten Schweinenacken mit nur vier Zutaten!

US-Polizisten verhaften ein harmloses Schwein und verfrachten das Tier in ihr Polizeiauto. Doch die Sau gab sich nicht geschlagen und sorgte für eine würzige Fahrt.

Schweinenacken und grillen haben mal zusammengehört wie Topf und Deckel. In der richtigen Portionierung besteht auch heute kein Grund zur Sorge vor Hüftgold.

Feine Terrine von Entenbrust

Wollen Sie am Heiligen Abend unbedingt kochen? Nee, der 24. Dezember gehört den Kindern, dem Einpacken der Geschenke und dem Schmücken des Baumes. Servieren Sie an diesem Tag Pasteten oder Terrinen, die Sie samt Saucen vorbereiten und mit grünem Salat servieren können. Lassen Sie die Küche kalt, spazieren Sie durch den Weihnachtswald.