Getrocknete oder gefrorene Kräuter kann man verwenden, muss man aber nicht. Denn frischer Dill, Oregano oder Thymian geben jedem Gericht das gewisse Etwas. Sternekoch Ali Güngörmüs verrät, welches Kraut zu welchem Essen passt.
Die Zucchini steckt voller Möglichkeiten. Die Kürbspflanze mundet in allen Darreichungsformen gut: ob roh, gebraten oder gedünstet. Wie man das Beste aus der Zucchini holt zeigt Tim Mälzer
Die Zucchini steckt voller Möglichkeiten. Die Kürbspflanze mundet in allen Darreichungsformen gut: ob roh, gebraten oder gedünstet. Wie man das Beste aus der Zucchini holt zeigt Tim Mälzer