In manchen Regionen Deutschlands gehört Altbierbowle zum Standardrepertoire der Gastronomen, in anderen ist sie gänzlich unbekannt. In jedem Fall - und regional unabhängig - ist das Bier-Mischgetränk ganz leicht selbst herzustellen.
Zutaten für 6 Portionen:
250 g Erdbeeren
3-4 El Erdbeersirup
1 Dose Ananasringe (435 g EW)
1,5 l Altbier
Zubereitungszeit:
10 Minuten
Nährwerte:
173 kcal, 1 g Eiweiß, 2 g Fett, 24 KH
Zubereitung:
1.
Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und mit Erdbeersirup mischen. 30 Min. marinieren.
2.
Inzwischen Ananasringe in einem Sieb abtropfen lassen. Ananasringe in je 8 Stücke schneiden, mit den Erdbeeren mischen und in ein großes Gefäß geben. Gekühltes Altbier zugießen und auf die Gläser verteilen.
