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  • Küche: Diese zehn Helfer brauchen Sie fürs Kochen

Zum Artikel Küche: Diese zehn Helfer brauchen Sie fürs Kochen
Entsafter  Mit diesem Gerät müssen Sie Saft nie wieder selber kaufen und können selber entscheiden, ob Sie Orangensaft, Apfelsaft oder vielleicht einen Multivitaminsaft haben möchte. Der Entsafter gehört vor allem in den Haushalt für Menschen, die auf eine gesunde Ernährung achten.
Entsafter
Mit diesem Gerät müssen Sie Saft nie wieder selber kaufen und können selber entscheiden, ob Sie Orangensaft, Apfelsaft oder vielleicht einen Multivitaminsaft haben möchte. Der Entsafter gehört vor allem in den Haushalt für Menschen, die auf eine gesunde Ernährung achten.
© Getty Images
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Schneebesen  Für Süßes, Salziges oder Saures, ein Schneebesen ist viefältig einsetzbar. Rühren Sie damit Vinaigrettes oder eine Majonnaise an. Wer kein elektrisches Rührgerät besitzt, kann damit auch Sahne oder Eischnee schlagen.
Messer  Ohne ein scharfes Messer geht nichts in der Küche. Legen Sie sich deshalb lieber ein hochwertiges zu. Und am besten gleich zwei davon.
Mörser  Ob für Pasten oder Gewürze wie Pfeffer oder grobes Salz. Ein Mörser ist in jeder Küche gut aufgehoben. 
Reibe  Was wäre eine Spaghetti Bolognese ohne großzügig geriebenen Parmesan? Nichts. Deshalb sollte eine Reibe in der Küche nicht fehlen. Sie lässt sich vielfältig einsetzen – für Obst, Gemüse oder eben Käse.
Limettenpresse  Wir Redakteure schwören darauf: Für Cocktails oder zum Anrühren von einer Vinaigrette ist der Saft einer Limette unabdingbar. Am besten bekommen Sie den mit einer Limettenpresse heraus. Achtung: Legen Sie die Limette mit der Schnittfläche nach unten. So ist gewährleistet, dass auch jeder Tropfen herausgepresst wird.
Grillzange  Vor allem beim Grillen ist die Grillzange nicht wegzudenken. Wenden Sie Gemüse und Fleisch damit und verbrennen Sie sich nie wieder die Finger. Fürs Fleisch ist die Zange besonders geeignet, weil sie die Oberfläche nicht verletzen (wie beispielsweise mit einer Gabel) und so keine Fleischsäfte austreten können.
Spiralschneider  Dieses Tool ist perfekt dafür Zoodles zu machen. Also Nudeln aus Zucchini. Oder auch anderem Gemüse wie Gurke, Möhre oder Kürbis. Wie es funktioniert, können Sie hier sehen!
Entsafter  Mit diesem Gerät müssen Sie Saft nie wieder selber kaufen und können selber entscheiden, ob Sie Orangensaft, Apfelsaft oder vielleicht einen Multivitaminsaft haben möchte. Der Entsafter gehört vor allem in den Haushalt für Menschen, die auf eine gesunde Ernährung achten.
Spätzlehobel  Wer einmal Spätzle selber gemacht hat, wird nie wieder auf Gekaufte zurückgreifen. Hier ein Rezept für perfekte Allgäuer Kässpätzle!
Fleischthermometer  Vorbei sind die Zeiten als das Steak noch zu roh oder schon drüber waren. Mit einem Fleischthermometer können Sie erkennen, ob Ihr Fleisch rare, medium oder well done ist. Erfahren Sie hier mehr zu den Garstufen!
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