Selbstversuch: Nachhaltigkeit in der Küche
Zum Einkaufen benutzen wir bei uns immer einen bestimmten Rucksack. Darin sind seit Neustem auch Gemüsenetze. Diese hier sind aus Kunstfasern – da habe ich zu dem Zeitpunkt leider nicht drüber nachgedacht, da sie im Supermarkt beim Obst und Gemüse angeboten wurden. Besser sind Netze aus Naturmaterialien wie Baumwolle. Solange man sie lange nutzt, geht es aber auch so. Man lernt halt immer dazu.
© Denise Fernholz / neon.de
