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Klobrillenmann

Ist die Milch im Karton wirklich weiss?

Milch ist weiss, weil in der Flüssigkeit Fett gelöst ist und dadurch das Licht reflektiert wird.
Wie ist das aber nun mit der Milch im noch geschlossenen Karton - also ohne Licht?
Die Eigenschaften haben sich ja nicht verändert, nur weil der Karton geschlossen wurde.
Welche Farbe hat so eine Milch?
Frage Nummer 56475

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Antworten (2)
Amos
Nein, nicht bei geschlossener Kühlschranktür.
Deho
Ohne Licht keine Farbe. Bei Kunstlicht andere Farben als bei Tageslicht. In der Dämmerung sehen die Farben anders aus als in der Mittagssonne. Farbe ist demnach keine unveränderliche Eigenschaft der Materie.