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Frederiogel_29

Warum darf Federweißer nur im Stehen lagern? Wie lange ist er haltbar?

Frage Nummer 39738

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Antworten (5)
starmax
Weil die Flasche im Liegen auslaufen würde! Fest verschließen darfst du sie nicht, da der Gärprozess ja andauert (abhängig von der Temperatur wird Zucker in Alkohol verwandelt, von Most zu Wein) Das war auch schon die Antwort zur Fragenach der Haltbarkeit
antwortomat
Probiere es doch einfach mal aus :-)
serefine
sonst fällt die Feder raus
Behrjoe
Zu Frage 2: Bis er sauer und Wein wird!
fabeck23
Soweit ich das beurteilen kann, muss dieser relativ zeitnah nach dem Kauf getrunken werden, da er sonst durchgehrt. Also ich würde ihn mindestens innerhalb von einer bis zwei Wochen trinken. Ich hole mir aber sowieso meistens wenn nur eine Flasche, weil ich schonmal 2 wegschmeißen konnte.