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Noch Fragen?

Frage Nummer 77639 lousyleah

Welche Zutaten brauche ich, um Lebkuchengewürz selbst zu machen? Welche Rezepte empfehlt ihr?

Antworten (3)
Becks_Finest
Ich nehme gern Zimt, Nelken, Piment, Koriander, Ingwer und Kardamom. Die Menge kann man jeweils nach Geschmack variieren.
mattis3
Anis darf in meinen Lebkuchen nicht fehlen. Außer Gewürzen nehme ich auch gern unbehandelte Zitronen- und Orangenschalen.