Fachtkräftemangel Überall sucht das Gastgewerbe nach Mitarbeitern: Eine Studie zeigt, woran das liegen könnte

Barista mit Milchschaum
Mehr als ein Drittel der Beschäftigten im Gastgewerbe kann sich laut der Umfrage nicht vorstellen, länger in der Branche zu arbeiten.
© IMAGO / Westend61
Viele Menschen im Gastgewerbe sind unzufrieden mit ihrem Job und wollen ihn nicht langfristig ausüben. Das hat zwar auch mit dem Lohn zu tun, aber nicht nur.

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