Bakterien im Dessert: Ob probiotische Joghurts gesünder sind als normale, ist fraglich.

Functional Food Gesund oder nur teuer?

Immer mehr Hersteller reichern Lebensmittel mit Zusätzen an, etwa mit Vitaminen oder Milchsäurebakterien. Solche Joghurts, Drinks oder Snacks sollen gesund sein. Stimmt das? Oder schaden sie sogar?